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NOTRE HISTOIRE
ARLYNE, CRÉATRICE DE DELICES
Mon arrière-arrière grand-mère Irma, épicière de métier, s'est mise à fabriquer des gaufrettes pour nos soldats pendant la guerre et y mettait un peu de rhum quand elle le pouvait pour leur donner un moment de plaisir.
Ma grand mère, ayant récupéré les recettes, me faisait très souvent des gaufrettes pour mon goûter.
J'ai le plaisir d'avoir eu toutes ses recettes et de vous les faire partager sous différentes saveurs.
J'ai choisi en particulier le coquelicot en souvenir de ma famille car c'est la première fleur qui fût sortie après les bombardements.
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NOTRE HISTOIRE
LES VERTUS DES FLEURS
Le coquelicot a des vertus apaisantes permettant de trouver le sommeil et de lutter contre les insomnies, notamment chez les enfants de plus de 7 ans.
Il aide aussi à traiter les affections bronchiques, la toux et l'enrouement, il apaise les maux de ventre.
La lavande à la vertus cicatrisante, anti-stress,
calme aussi la toux et soulage la sinusite.
Le jasmin à des vertus relaxantes, il permet d'apaiser les nerfs et calmer les tensions, il est préconisé en particulier pour les troubles de l'endormissement.
La rose en plus de son parfum enivrant, contient du sel minéral, vitamines C, de l'huile volatile et des antioxydants. Elle aide à la digestion, renforce le système immunitaire et aide à dormir.
Comme beaucoup de fleurs, la violette calme la bronchite et la toux mais aide surtout à calmer les douleurs rhumatismales.